
Pożar restauracji Młyn w Bytowie wybuchł w niedzielę 25 października 2026 roku przed południem, a lokal znany z „Kuchennych rewolucji” Magdy Gessler jest zamknięty do odwołania. Właściciele zabrali już głos w mediach społecznościowych. Poprosili klientów o jedno.
Zgłoszenie trafiło do strażaków kilka minut przed południem, gdy ogień pojawił się w pomieszczeniach kuchennych restauracji przy ulicy Wolności. Płomienie bardzo szybko przeniosły się na poddasze budynku i kolejne pomieszczenia.
Dwie osoby, które były wtedy w środku, zdążyły opuścić lokal jeszcze przed przyjazdem służb. Nikt nie odniósł obrażeń.
Pożar restauracji Młyn gasiło 17 zastępów straży
W szczytowym momencie z ogniem walczyło 17 zastępów straży pożarnej, a cała akcja gaśnicza trwała ponad osiem godzin i toczyła się na czterech kondygnacjach. Strażacy musieli zdemontować panele fotowoltaiczne oraz część dachu, bo tylko w ten sposób mogli dotrzeć do ukrytych zarzewi ognia.
Rzecznik pomorskiej Państwowej Straży Pożarnej Dawid Westrych przekazał, że poddasze spłonęło całkowicie. Ratownicy do końca próbowali ocalić tę część budynku, której płomienie jeszcze nie objęły. Wieczorem akcję zakończono.
Utrudnienia odczuli też kierowcy, ponieważ ulica Wolności leży w ciągu drogi krajowej nr 20. Z powodu gęstego zadymienia i działań służb zamknięto odcinek od ronda przy ulicy Dworcowej do ulicy 1 Maja, a policja kierowała ruch na objazdy przez miasto.
Jak podaje Radio Gdańsk, straty wstępnie oszacowano na 7 mln zł. W pożarze zniszczony został budynek razem z wyposażeniem lokalu. Strata jest ogromna.
Właściciele restauracji Młyn proszą o cierpliwość
Po zakończeniu działań właściciele opublikowali w mediach społecznościowych krótką wiadomość do klientów i osób, które obserwują restaurację. Podziękowali za wsparcie, jakie spłynęło do nich po pożarze.
Kochani, dziękujemy za wszystkie słowa wsparcia. Sytuacja jest świeża i musimy zebrać myśli oraz podjąć ważne dla nas decyzje
– napisali.
W tym samym wpisie poinformowali o zamknięciu restauracji, ale nie podali, kiedy lokal mógłby wrócić do działalności. Nie przedstawili też szczegółów dotyczących strat ani planów związanych z odbudową. Zwrócili się za to do gości z prośbą.
Bardzo prosimy o wyrozumiałość
– dodali.
Przyczynę pożaru w Bytowie wyjaśnia policja
Na razie nie wiadomo, co spowodowało pojawienie się ognia w kuchni. Okoliczności zdarzenia ustala bytowska policja, a funkcjonariusze przesłuchali właścicielkę oraz personel restauracji jeszcze w trakcie trwającej akcji gaśniczej. Postępowanie prowadzone jest pod nadzorem prokuratury.
Śledczy sprawdzają, czy doszło do zdarzenia zagrażającego życiu lub zdrowiu wielu osób albo mieniu w wielkich rozmiarach. Przyczyna wciąż jest nieznana.
Młyn to jedna z bardziej znanych restauracji w regionie. W 2019 roku do lokalu przyjechała Magda Gessler, która nagrywała tam odcinek programu „Kuchenne rewolucje”. Dzięki temu o bytowskiej restauracji usłyszeli widzowie z całej Polski. Teraz jej przyszłość stoi pod znakiem zapytania.
źródło zdjęć: Canva






