Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Planujesz urlop, kilkudniowy wyjazd służbowy lub wakacje za granicą? Istnieje prosty trik, który może uchronić Cię przed poważnymi konsekwencjami związanymi z przerwami w dostawie prądu podczas Twojej nieobecności. Wystarczy… moneta włożona do zamrażarki! Choć brzmi to jak kolejny internetowy mit, ta metoda może pomóc Ci ocenić, czy Twoja żywność nadaje się jeszcze do spożycia po powrocie do domu.
Głównym celem tego triku jest sprawdzenie, czy podczas Twojej nieobecności nastąpiła przerwa w dostawie prądu, a co za tym idzie – czy zamrażarka przestała działać, a żywność uległa rozmrożeniu. Nawet jeśli prąd został przywrócony przed Twoim powrotem, żywność mogła się rozmrozić i ponownie zamrozić, co zwiększa ryzyko zatrucia pokarmowego.
Wykonanie tej sztuczki jest niezwykle proste i zajmuje dosłownie kilka minut:
Weź czysty plastikowy kubek i napełnij go wodą.
Włóż go do zamrażarki, aż woda całkowicie zamarznie.
Gdy woda będzie już lodem, połóż na jej powierzchni monetę (np. 1 zł).
Włóż kubek z powrotem do zamrażarki.
To wszystko! Kiedy wrócisz z wyjazdu, sprawdź położenie monety.
Moneta nadal leży na wierzchu lodu – oznacza to, że nie było przerwy w dostawie prądu i wszystko w zamrażarce pozostało zamrożone.
Moneta znajduje się na dnie kubka – to znak, że wszystko się rozmroziło, a następnie ponownie zamarzło. Taka żywność może być niebezpieczna!
Moneta znajduje się w środku lodu – oznacza to, że rozmrożenie trwało tylko chwilę, ale już może to budzić wątpliwości co do świeżości jedzenia.
Jeśli po powrocie z wakacji widzisz, że moneta opadła, lepiej nie ryzykuj i wyrzuć żywność z zamrażarki. Szczególnie mięso, ryby, owoce morza i gotowe dania mrożone mogą być niebezpieczne po takim przestoju.
To prosty, ale bardzo skuteczny sposób na ocenę bezpieczeństwa jedzenia po powrocie z dłuższej nieobecności.
Tak! Ten trik z monetą i zamrażarką stał się popularny w mediach społecznościowych, a także został poparty przez wielu ekspertów ds. bezpieczeństwa żywności. Choć nie jest to metoda doskonała, daje bardzo wyraźny sygnał, że coś mogło pójść nie tak.
Warto również pamiętać, że dłuższa przerwa w dostawie prądu może prowadzić nie tylko do rozmrożenia żywności, ale także do rozwoju bakterii, które nie giną nawet po ponownym zamrożeniu.
Podczas naszej nieobecności nie jesteśmy w stanie monitorować pracy sprzętu AGD. Zamrażarki mogą wyglądać na działające, nawet jeśli przestały pracować na kilka godzin lub dni. W rezultacie możemy nieświadomie spożyć produkty, które są już zepsute. Trik z monetą pozwala tego uniknąć.

Zobacz także: Niepokojący „trend” w polskich szkołach. Nauczyciele biją na alarm
źródło zdjęć: Canva