GIS wydał pilne ostrzeżenie, które dotyczy przyprawy pochodzącej z Chin. Wykryto w niej obecność szkodliwych dla zdrowia substancji chemicznych. O jaką przyprawę chodzi?
Ostrzeżenie przed przyprawą pochodzącą z Chin, zostało ogłoszone po stwierdzeniu obecności węglowodorów aromatycznych olejów mineralnych (MOAH) oraz przekroczeniu najwyższych dopuszczalnych poziomów pestycydów w partii produktu.
Ostrzeżenie GIS
Kolejny groźny produkt, który został zanieczyszczony pojawił się w naszym kraju. GIS podał szczegóły dotyczące zanieczyszczonej przyprawy, chodzi o produkt:
Dried Sichuan Pepper, 300 g, marki GOLDEN LION, numer partii (LOT NR): 230702. Data minimalnej trwałości: 31.12.2026. Kraj pochodzenia: Chiny. Importer: Asian Food Group B.V., Niderlandy.
Wycofanie przyprawy ze sprzedaży
Analizując wykryte w produkcie obecności zarówno węglowodorów aromatycznych olejów mineralnych (MOAH), jak i przekroczenie najwyższych dopuszczalnych poziomów pestycydów, należy jednoznacznie uznać ten produkt za szkodliwy dla zdrowia ludzi.
ZOBACZ TAKŻE: Popularne chipsy wycofane! Ostrzeżenie GIS!
Główny Inspektor Sanitarny został poinformowany o zagrożeniu za pośrednictwem Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF).
Zgodnie z przekazem, organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofania kwestionowanego produktu przez odbiorców w Polsce.
Czym zajmuje się GIS?
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) jest instytucją państwową odpowiedzialną za zapewnienie bezpieczeństwa i higieny żywności, żywienia, wyrobów medycznych oraz środowiska. Główne zadania Głównego Inspektoratu Sanitarnego obejmują:
-
Kontrola jakości i bezpieczeństwa żywności: GIS prowadzi inspekcje i monitoruje łańcuchy dostaw żywności, aby zapewnić, że produkty spożywcze spełniają odpowiednie normy higieniczne i zdrowotne. Inspektorat sprawuje nadzór nad produkcją, dystrybucją, przechowywaniem oraz sprzedażą żywności.
-
Ochrona zdrowia publicznego: GIS zajmuje się badaniem i oceną zagrożeń dla zdrowia publicznego związanych z żywnością, wodą pitną, środowiskiem oraz innymi czynnikami mogącymi wpływać na zdrowie ludzi. Organizuje także działania prewencyjne mające na celu zapobieganie chorobom zakaźnym oraz kontroluje jakość wody przeznaczonej do spożycia.
-
Kontrola wyrobów medycznych: Inspektorat nadzoruje produkcję, dystrybucję i stosowanie wyrobów medycznych, w tym leków, sprzętu medycznego i materiałów medycznych, w celu zapewnienia ich zgodności z odpowiednimi normami jakościowymi i bezpieczeństwa.
-
Monitorowanie i analiza zagrożeń: GIS śledzi i ocenia zagrożenia zdrowotne związane z żywnością, środowiskiem i innymi czynnikami, a także prowadzi badania i analizy epidemiologiczne w celu identyfikacji potencjalnych ryzyk dla zdrowia publicznego.
-
Współpraca międzynarodowa: Główny Inspektorat Sanitarny współpracuje z innymi instytucjami krajowymi oraz międzynarodowymi organizacjami zdrowia i bezpieczeństwa żywności, wymieniając informacje i doświadczenia oraz uczestnicząc w międzynarodowych programach nadzoru i kontroli.
GIS podkreśla, że ogłoszenia nie służą piętnowaniu przedsiębiorców, ale podjęciu natychmiastowych działań mających na celu zwrot produktów do sklepu lub ich wycofanie z asortymentu. Dzięki współpracy z firmami branży spożywczej możliwe jest szybkie i skuteczne informowanie konsumentów o zagrożeniu.