GIS wydał oficjalny komunikat dotyczący wycofania z rynku popularnego produktu spożywczego. Powodem jest wykrycie substancji, która może negatywnie wpływać na zdrowie człowieka. Konsumenci zostali ostrzeżeni przed spożywaniem tego produktu, a producent rozpoczął procedurę wycofywania go z obrotu
- Pilny komunikat GIS
- Co to za produkt i gdzie można go było kupić?
- Ochratoksyna A – czym jest i jakie niesie zagrożenia?
Pilny komunikat GIS
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał pilny komunikat dotyczący wycofania z rynku popularnych bakalii. Powodem jest wykrycie przekroczenia dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A – toksyny, która może mieć negatywny wpływ na zdrowie człowieka. Konsumenci są ostrzegani, aby nie spożywać produktów wymienionych w komunikacie.
GIS to państwowa instytucja odpowiedzialna za nadzór nad bezpieczeństwem żywności i zdrowiem publicznym w Polsce. Jego zadaniem jest monitorowanie jakości produktów spożywczych dostępnych na rynku oraz informowanie społeczeństwa o zagrożeniach związanych z żywnością. W przypadku stwierdzenia nieprawidłowości, GIS ma prawo nakazać wycofanie produktu z obrotu.
Co to za produkt i gdzie można go było kupić?
Ostrzeżenie dotyczy rodzynek wyprodukowanych przez firmę MAKAR BAKALIE SP Z O.O. SP.K. z siedzibą w Katowicach. Produkty te były sprzedawane w różnych sieciach handlowych, w tym m.in. w sklepach Auchan, pod markami:
-Rodzynki Iglotex Professional 1 kg (partia: 05.2026/A567 3110 Uzbekistan),
-Rodzynki Makar 1 kg (partie: 05/2026 A567 0511 Uzbekistan, 05/2026 A567 0611 Uzbekistan),
-Rodzynki Simpl 1 kg (partia: 05/2026 A567 1411 Uzbekistan).
Producent poinformował swoich odbiorców o problemie i dobrowolnie rozpoczął proces wycofywania produktów z rynku. Cały proces jest monitorowany przez Państwową Inspekcję Sanitarną.
Ochratoksyna A – czym jest i jakie niesie zagrożenia?
Ochratoksyna A to toksyna wytwarzana przez niektóre gatunki pleśni, takie jak Aspergillus i Penicillium. Może ona występować w produktach spożywczych, takich jak zboża, kawa, winogrona czy bakalie. Substancja ta jest uważana za szkodliwą dla zdrowia, zwłaszcza przy długotrwałym spożyciu.
Skutki zdrowotne związane z ochratoksyną A obejmują:
-
Uszkodzenia nerek – substancja ta wykazuje działanie nefrotoksyczne,
-
Zaburzenia układu immunologicznego – może osłabiać odporność organizmu,
-
Potencjalne działanie rakotwórcze – długotrwałe narażenie może zwiększać ryzyko nowotworów,
-
Problemy żołądkowo-jelitowe – mogą wystąpić nudności, bóle brzucha czy biegunki.
Jak postępować w przypadku zakupu produktu objętego wycofaniem?
Osoby, które zakupiły rodzynki wymienione w komunikacie GIS, powinny natychmiast zaprzestać ich spożywania. Produkt można zwrócić do miejsca zakupu, gdzie klient powinien otrzymać zwrot pieniędzy.
Producent poinformował swoich odbiorców i dobrowolnie rozpoczął procedurę wycofywania produktów od swoich odbiorców. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania prowadzony przez producenta - przekazal GIS
GIS apeluje do konsumentów o śledzenie komunikatów dotyczących bezpieczeństwa żywności i przestrzeganie zaleceń w celu ochrony zdrowia. Więcej informacji na temat bieżących ostrzeżeń można znaleźć na oficjalnej stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego.
