Substancja syntetyczna, pierwotnie używana w kremach z filtrem przeciwsłonecznym, obecnie znajduje zastosowanie także w żywności, takiej jak produkty mrożone, lody, serki topione i gumy do żucia. Mimo klasyfikacji w Europie jako substancji niebezpiecznej, światowi producenci nadal ją stosują. Organizacje ekologiczne domagają się jej natychmiastowego zakazu.
- Czym jest dwutlenek tytanu?
- Zakaz stosowania E-171 w produktach spożywczych
- Organizacje ekologiczne o zaprzestaniu stosowania dwutlenku tytanu
Substancja o nazwie dwutlenek tytanu (E-171), powszechnie używana jako barwnik w żywności, kosmetykach i lekach, stała się przedmiotem zainteresowania ekologów i naukowców. Choć już zakazana w Europie, producenci na całym świecie nadal ją stosują, dodając do różnych produktów spożywczych.
Czym jest dwutlenek tytanu?
Dwutlenek tytanu jest substancją powszechnie używaną do nadawania produktom intensywnie białego koloru.
ZOBACZ TAKŻE: PEPCO wycofuje ten produkt ze sprzedaży! "Stanowi zagrożenie dla bezpieczeństwa i zdrowia"
Znajduje się w wielu codziennych produktach, takich jak kremy do opalania, kosmetyki rozświetlające oraz leki.
Ze względu na jej wszechstronne zastosowanie, kwestie bezpieczeństwa jej używania są szczególnie istotne.
Badania cytowane przez brytyjski dziennik "The Independent" sugerują, że spożycie nanocząsteczek dwutlenku tytanu może prowadzić do uszkodzeń wątroby, układu odpornościowego, systemu rozrodczego oraz materiału genetycznego.
Zakaz stosowania E-171 w produktach spożywczych
Po dokładnym przeanalizowaniu dostępnych badań, Komisja Europejska postanowiła zakazać stosowania substancji E-171 w produktach spożywczych.
Decyzja ta została oparta na wynikach oceny Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), który wykazał potencjalne ryzyko związane z genotoksycznością dwutlenku tytanu.
Po konsultacjach z Europejską Agencją Leków, Komisja zezwoliła na tymczasowe stosowanie tej substancji w produktach leczniczych do czasu opracowania odpowiednich zamienników.
Celem tego działania jest zapewnienie ciągłości dostępności produktów leczniczych bez ryzyka dla zdrowia publicznego.
Organizacje ekologiczne o zaprzestaniu stosowania dwutlenku tytanu
W Stanach Zjednoczonych, gdzie stosowanie dwutlenku tytanu nadal jest legalne, organizacje ekologiczne domagają się zaprzestania jego dodawania do produktów spożywczych.
Decyzja o ewentualnym zakazie tej substancji w USA będzie miała poważne konsekwencje nie tylko dla producentów i konsumentów, ale również dla sektora farmaceutycznego i kosmetycznego.
Aktualnie trwają dalsze badania mające na celu dokładne określenie wpływu E-171 na zdrowie człowieka.
Do momentu uzyskania pełnych informacji zaleca się, aby konsumenci świadomie wybierali produkty i zwracali uwagę na ich skład.
