Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu niebezpiecznej bakterii w jednej z popularnych wędlin dostępnych na sklepowych półkach. Po przeprowadzonych kontrolach okazało się, że część partii boczku rolowanego może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia konsumentów. Sieć handlowa, w której sprzedawano produkt, natychmiast rozpoczęła procedurę wycofania.
- Alarm GIS: wykryto Listeria monocytogenes
- Która partia jest niebezpieczna?
- Produkt natychmiast znika z półek
- Dlaczego Listeria jest tak groźna?
- Co powinni zrobić konsumenci?
Alarm GIS: wykryto Listeria monocytogenes
Zgodnie z komunikatem GIS, Inspekcja Weterynaryjna podczas rutynowych badań odkryła obecność bakterii Listeria monocytogenes w partii boczku rolowanego dostępnego w sklepach sieci Lidl. Zakażenie tym patogenem jest szczególnie groźne dla kobiet w ciąży, osób starszych, noworodków i osób z obniżoną odpornością.
Sanepid podkreśla, że produkt nie powinien być spożywany pod żadnym pozorem, nawet po obróbce termicznej, jeśli istnieje podejrzenie skażenia. W przypadku wystąpienia niepokojących objawów – takich jak gorączka, bóle mięśni, nudności czy biegunka – należy skonsultować się z lekarzem, ponieważ listerioza wymaga leczenia antybiotykami.
Która partia jest niebezpieczna?
Wycofanie dotyczy konkretnej partii produktu:
-
Nazwa: Boczek rolowany premium PIKOK, 100 g
-
Numer partii: 2517061
-
Terminy ważności: od 17.11.2025 do 24.11.2025
-
Producent: Lukullus Sp. z o.o. Spółka Komandytowa, Michałów 4B, 05-155 Leoncin
-
Numer weterynaryjny zakładu: 14144002
-
Dystrybutor: Lidl sp. z o.o. sp. k., ul. Poznańska 48, 62-080 Jankowice
GIS udostępnił również zdjęcia przedniej i tylnej etykiety, aby ułatwić konsumentom identyfikację produktu.
ZOBACZ TAKŻE: PZPN ostro reaguje po skandalu na meczu Polska — Holandia. „To absolutnie niedopuszczalne”
Produkt natychmiast znika z półek
Po stwierdzeniu obecności bakterii producent uruchomił procedurę wycofania skażonej partii z rynku. Lidl, jako dystrybutor, rozpoczął równoległe działania, aby jak najszybciej usunąć produkt ze wszystkich sklepów oraz poinformować klientów o zagrożeniu.
Proces wycofywania obejmuje nie tylko sklepy, ale także odbiorców hurtowych. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują cały przebieg procedury, a Inspekcja Weterynaryjna prowadzi postępowanie wyjaśniające bezpośrednio u producenta.
Dlaczego Listeria jest tak groźna?
Listeria monocytogenes to bakteria powszechnie występująca w środowisku, jednak jej obecność w żywności może być niezwykle niebezpieczna. Rozwija się nawet w niskich temperaturach, dlatego przechowywanie produktu w lodówce nie chroni przed zakażeniem. Choroba rozwija się szczególnie szybko u osób podatnych, prowadząc m.in. do sepsy, zapalenia opon mózgowych, a w przypadku kobiet w ciąży – do poronień i powikłań ciążowych.
Co powinni zrobić konsumenci?
Osoby, które zakupiły boczek z wadliwej partii, powinny natychmiast wyrzucić produkt lub zwrócić go do sklepu. Lidl zapowiedział, że zwrot pieniędzy będzie możliwy nawet bez paragonu.
GIS apeluje również o zachowanie ostrożności i regularne sprawdzanie komunikatów na temat wycofywanych produktów, zwłaszcza w przypadku żywności wysokiego ryzyka.
źródło zdjęcia: Canva
